■特別純米酒：『十九　中取り　無濾過生原酒』
	産地： 長野県上水内郡信州新町 酒造会社： �株�澤酒造場 原料米： 美山錦 精米歩合： 59％ 日本酒度： 非公開 アルコール度： 18.0度 酸度： 非公開
蔵元女性杜氏である「尾澤 美由紀」氏が醸すこのお酒は、フルーティーで爽やかな香り。 果実味ある香りと、お米の旨味。後味は尾澤酒造独特の酸味が心地良いです。 尾澤酒造場では、全量小仕込により吟醸酒と同じ仕込を行っています。