■純米酒：『千代寿 生原酒』
	産地： 山形県寒河江市南町 酒造会社： 千代寿虎屋�� 原料米： 山形県産《豊国》 精米歩合： 60％ 日本酒度： +3 アルコール度： 17.5度 酸度： 1.5
かつて地元寒河江の特産米であった《豊国》を「豊国耕作者の会」が復活栽培。 その米を100％使用した純米原酒の生。 山形酵母による上品な吟醸香も麗しく、純米原酒ながらなめらかできれいな味。