■特別本醸造酒:『大七 極上生もと』
産地: 福島県二本松市
酒造会社: 大七酒造
原料米: 五百万石
精米歩合: 65%
日本酒度: +1.0
アルコール度: 15〜16度
酸度: 1.4
正統的醸造法の生もと造りを一筋に追求しつづけた酒です。
冷や、燗どちらでも美味しく、料理と響きあう酒質の強さが特徴です。