■特別純米酒:『田酒』
産地:
青森県青森市
酒造会社:
(株)西田酒造店
原料米:
華吹雪
精米歩合:
55%
日本酒度:
+4
アルコール度:
15.6度
酸度:
1.5
近年、その品質の良さが認められ「入手困難な幻の酒」の一つになっているこの『田酒』。
純米酒ブームの先陣を切った『田酒』は首都圏は勿論のこと全国津々浦々で指名度1の地酒として名高い。
田んぼの米だけで造られた酒という意味で『でんしゅ』という。
一度は飲んでみたいとお望みの方が多かったため一生懸命仕入れをしてきました。
お手頃価格に設定してありますので、日本酒好きもそうでない方も話の種にぜひ一度ご賞味下さいませ。