■純米酒とは?
精米歩合:
70%以下
使用原料:
米・米麹
最適場面:
食中
最適温度:
涼冷え(15℃)、常温、ぬる燗(40℃)
酒器:
陶磁器(ぐい呑み、徳利)
米本来の旨味が味わえる70%の精米歩合で仕込まれています。
バランスの取れた味わいをもつ酒が多く、ファンの多い酒群です。フルーティーな香りも合わせ持っており、燗で飲んでも十分にお楽しみ頂けます。