■特別本醸造酒：『越乃景虎　ひやおろし』
	産地： 新潟県長岡市北荷頃 酒造会社： 諸橋酒造�� 原料米： 五百万石 精米歩合： 56％ 日本酒度： +8〜9 アルコール度： 15〜16度 酸度： 1.3
このお酒は、1月に仕込み、2月に絞り、火入れをしタンクで熟成させて、7月には「初呑切り」として出荷された特別本醸造のひやおろしです。 一般的に、日本酒度＋8というと相当の辛口であるようですが、それを感じさせない柔らかい口当たりと上品な味わいに仕上がった華麗な辛口酒は、越乃景虎ならではです。