■特別純米酒：『李白』
	産地： 島根県松江市 酒造会社： 李白酒造�� 原料米： 五百万石 精米歩合： 59％ 日本酒度： ＋3 アルコール度： 15.5度 酸度： 1.6
明治１５年創業の李白酒造は、松平１８万６千石の城下町・松江の地で、出雲神話の伝統を引き継ぐ出雲杜氏の手によって芳醇でまろやかな日本酒を醸し続けています。 この『李白　特別純米酒』は、島根県産酒造好適米「五百万石」を５９％に精米し、低温でじっくり醸したお酒。 口中を流れるしっかりとしたコクと、後キレの良さが特徴の、蔵の代表作です。 冷やしてもお燗をしてもそれぞれの味が楽しめると思います。