■特別本醸造酒:『四季桜 黄ぶな』
産地: 栃木県宇都宮市
酒造会社: 宇都宮酒造(株)
原料米: 五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度: +2.0
アルコール度: 15.5度
酸度: 1.4
明治4年(1871)創業。
地酒ブームの始めから人気のお酒として全国に愛され、品質も常にトップクラスの蔵元さんです。
この【四季桜 黄ぶな】は、『五百万石』を60%まで磨き上げた特別本醸造酒です。
香露酵母で醸しだした、吟醸酒の技術をいかしたお酒で、四季桜の心意気柔らかさと、まろやかな旨みが特徴です。