■純米酒：『神亀　しんかめ』
	産地： 埼玉県蓮田市 酒造会社： 神亀酒造�� 原料米： 五百万石（南魚沼産） 精米歩合： 60％ 日本酒度： ＋6 アルコール度： 15.7度 酸度： 1.6
酒質はできるだけ、自然に近いものを基本としている神亀酒造。 全量純米酒のみとして、手造りでていねいなお酒造りを行っています。 この『神亀』純米酒は、常温で２年間貯蔵をして熟成させてから蔵より出荷されています。 常温・冷や・お燗まで幅広く味わえますが、お燗で飲まれることをおすすめします。 『五百万石』を60％磨き上げたお酒でまろやかで辛口のお酒です。