■純米酒：『酔心 ぶなのしずく』
	産地： 広島県三原市東町 酒造会社： �顔ﾋ心山根本店 原料米： 広島県産レイホウ米 精米歩合： 60％ 日本酒度： +3 アルコール度： 15〜16度 酸度： 1.8
広島の三原にある醉心は、大正期に3号酵母を分離した名門で、横山大観が終生愛飲したことでも知られる。 ブナの原生林を水源とする超軟水と選び抜かれた極上の酒米で醸す。 上品な酸味のある旨味と、落ち着いたかおりが特徴。