■特別純米酒：『田村』
	産地： 福島県郡山市田村町 酒造会社： 仁井田本家 原料米： 華吹雪(無農薬有機農法) 精米歩合： 55％ 日本酒度： +3 アルコール度： 15.3度 酸度： 1.2
仁井田本家は、創業より290余年を迎える酒蔵です。 昭和40年から始めた酒米の無農薬有機栽培が30年を迎えたことを機に、十八代蔵元、仁井田穏彦氏の手によって平成9年にうまれた記念すべき自然酒です。 「お燗」でうまい自然酒をイメージして造ったという蔵元のお言葉通り、燗をすることによりお米の旨味が広がり、なおかつ、きれの良さが感じられます。